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鱼肉新做法,比红烧鱼还好吃,肉嫩滑入味,新手也能做

发布时间:2018-12-31 浏览次数:

第一步,准备一条比较大的草鱼,用刀切下草鱼两边的肉,并将肉切成如图一样的段状,放入凉水中,荡涤干净,控干水分后放入一个空盆中。

榨菜蒸鱼的做法跟步骤

今天给大家带来一道榨菜蒸鱼,因为榨菜在腌制的过程中已经加入了香料跟食盐等调料,所以用榨菜来腌制鱼肉的时候,咱们需要放入的调料是非常少的,所以说,这道菜的做法超级的简单,即使是厨房小白也能一次就能做成功,由于是蒸鱼,所以省略了煎鱼的麻烦,这个鱼肉无比的香嫩,不信你就试试看。

第二步,筹备一小袋榨菜,把一半的榨菜倒入装有鱼的盆中,接着准备一点生姜丝,将生姜丝放入盆中,参加小半勺白糖,加入两勺的食用油,用手抓捏均匀,并盖上盖子,腌制差不久12分钟。